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白い!?珈琲ジェラート

2015年7月9日

だんだんと暑い季節になってまいりましたね・・・。

そんな時に無性に食べたくなるのがアイスです!

今回ご紹介するのは、一風変わったダートコーヒーさんの珈琲味なのに白いジェラートです。

コーヒー豆を挽くことなく豆のままの状態で牛乳で煮出す事で、コーヒー本来の茶褐色ではない

「白い」珈琲味のジェラートに仕上げる事が可能になるのです。

一度チャレンジしてみては?

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