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2017年7月記事一覧

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夏のスイーツ特集④2017年7月31日

みなさん、こんにちは。今回は、雅風堂の加賀茶プリン 6個入/9個入をご紹介いたします。加賀棒茶の独特な風味を凝縮したプリンです。やや小ぶりな

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夏のスイーツ特集③2017年7月28日

みなさん、こんにちは。今回は、牛乳村夢番地のお部屋でソフト おまっとソフト(6個入り)をご紹介いたします。ソフトの配合は、素材の良さを生かす

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夏のスイーツ特集②2017年7月27日

みなさん、こんにちは。今回は、ダートコーヒーの白い珈琲のジェラート Caffe Bianco 132ml×6個入をご紹介いたします。アラビカ

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夏のスイーツ特集①2017年7月26日

みなさん、こんにちは。今回は、ケーキ工房アン・ドゥーの【じわもん】ジュレ3種セット(ルビーロマン・能登ブルーベリー・松波ゆず子)をご紹介いた

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伝統発酵食品「ふぐぬか漬・かす漬」の製造販売元2017年7月25日

みなさん、こんにちは。 今回は、伊藤九商店のふぐぬか漬・かす漬・ふぐの子ぬか漬詰め合わせ Lセット(各3個入り)をご紹介いたします。 石川県

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使うほどに愛着が湧くグラス、持ち易く呑み易く美しさと品がある酒器2017年7月24日

みなさん、こんにちは。今回は、大石プロダクトの煌華杯[名入オーダー]をご紹介いたします。富山県高岡市からお届けする、錫(すず)の酒器です。錫

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加賀金沢の伝統の味と優雅な形を味わう生麩2017年7月21日

みなさん、こんにちは。今回は、麸中の能登大納言を使用 麩まんじゅう12個入をご紹介いたします。 石川県能登産大納言小豆のつぶあんを、よもぎの

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全国の老舗料亭が認める伝統の味・加賀生麩を食卓へ2017年7月20日

みなさん、こんにちは。今回は、麩金 《茶庵》の麸ウィーツ 10個入りをご紹介いたします。生麩の白玉、よもぎ玉に風味豊かな餡と、フルーツや果実

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雅風堂のこころ、金澤にて思ふ -こころを添えて、風雅を伝える-2017年7月19日

みなさん、こんにちは。 今回は、雅風堂の喜今日-ききょう-をご紹介いたします。 小豆の粒入りで滑らかな風味「喜今日」は、なめらかな小豆の風味

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古き良き味を今に伝えて2017年7月18日

みなさん、こんにちは。今回は、銭福屋の金沢カレーいかまんまセット(約200gx3箱)をご紹介いたします。能登産のするめいかと加賀産の米を使用

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ありすぎる日常を離れて、何もない里山のひとときへ2017年7月14日

みなさん、こんにちは。今回は、里山のオーベルジュ薪の音のラム酒につけた干し柿のアイス 100ml (6個入り)をご紹介致します。お子さまが食

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能登近海や日本海で水揚げされたものを使い、地元の魅力を活かした商品作りにごたわります2017年7月13日

みなさん、こんにちは。今回は、西海水産の能登 スルメイカ開きイシリ漬(いしりスルメ) 250g(2~3枚入)をご紹介致します。 日本酒やビー

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金沢で味一筋に歩む和菓子処2017年7月12日

みなさん、こんにちは。今回は、菓匠 髙木屋の夏季限定 涼味 紙ふうせん 9個入りをご紹介いたします。高木屋の人気商品「紙ふうせん」の夏バージ

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能登、海の恵み。身体と環境に優しい食品づくりと食卓へのお届けです2017年7月11日

みなさん、こんにちは。今回は、能登製塩のこだわりの非直火式低温製法 奥能登海水塩 100gをご紹介いたします。奥能登のきれいな海水のみを原材

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小さいながらも自らのこだわりでより美味しい酒造り2017年7月10日

みなさん、こんにちは。今回は、能登末廣 中島酒造店の能登末廣 大吟醸 720ml/1800mlをご紹介いたします。 最高級の酒米、山田錦をぜ

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中能登一帯に神代の時代より伝わる伝統の麻織物2017年7月7日

みなさん、こんにちは。今回は、能登上布を(能登上布)扇子をご紹介いたします。上布の最高級品「能登上布」の扇子です。 ※写真のため実際の色柄と

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能登の風土で育てた葡萄を搾ってワインを造る2017年7月6日

みなさん、こんにちは。今回は、能登ワインの2016年産 NselecT ヤマソーヴィニヨン 赤ワイン 720mlをご紹介いたいます。2016

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加賀伝統の美が活きる 熟練の技を今に伝える2017年7月5日

みなさん、こんにちは。今回は、目細八郎兵衛商店の跳び箱裁縫セット(ミニ)をご紹介いたします。大好評の跳び箱裁縫セットに小型サイズが登場!!

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石川県白山市で継承される伝統の織物「牛首紬」2017年7月4日

みなさん、こんにちは。今回は、白山麓つの屋のかばんにちょっと忍ばせられるコンパクトな扇子・差し袋セット扇子 焼き縁をご紹介いたします。牛首紬

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牛乳村夢番地には私たち村民の夢がたくさん詰まっています2017年7月3日

みなさん、こんにちは。今回は、牛乳村夢番地のおまっとジェラート詰め合わせ(6個入り)をご紹介いたします。地元の旬なくだもの・やさいなどを自家