白山麓天然本よもぎ100%
「バキサの草もち」

バキサの草もち

  • バキサの草もち
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  • バキサの草もち
よもぎ「本草」を大量に入れた草もちです。白山麓の山奥で育つ、まろやかな味の本草なので大量に入れても苦くありません。草もちが大好きな方にこそ、ご納得いただける味です。
価格(税込):2,000円
内容量:5個入

はちみつ仕上げのおいしい焼豚

自家製焼豚

  • 自家製焼豚
  • 自家製焼豚
  • 自家製焼豚
当店の焼豚は煮豚ではなく焼きにこだわりました。豚肉をやわらかくするため、低温で2時間以上かけじっくり焼きあげました。また、照りをつけるために使用するはちみつの甘みも豚肉との相性よく、美味しく仕上げております。厚切りに切って、キャベツの千切りを添え、自家製タレに和がらしを加えたタレでいただきますとよりおいしくいただけます。ごはんのお供にもおつまみにも合います。
ご飯の上に焼豚を敷き、半熟卵の黄身にタレをからめて、焼豚丼にしても食べていただくのもおいしいです。
価格(税込):1,800円、3,600円
内容量:約400g×1本・約400g×2本

菊酒まんじゅう

菊酒まんじゅう

  • 菊酒まんじゅう
  • 菊酒まんじゅう
白山の伏流水で仕込まれた美味しい酒「菊酒」。そのひとつ、小堀酒造店の大吟醸酒粕を使用しています。徹底した温度管理のもと長時間じっくりと発酵させることで生まれた、ふわふわしっとりした生地が自慢です。出来立てにこだわり、蒸したてを発送します。
価格(税込):1,620円、3,200円
内容量:10個入・20個入

香ばしい和くるみの食感がたまらない
くるみ餅

くるみ餅

  • くるみ餅
職人が生地の状態を確認しながら手作業で練り上げるやわらかな餅と、口に入れたとたん広がる、香ばしい和くるみの食感がたまらない品です。
価格(税込):2,200円、3,500円
内容量:12個入・20個入

鶴来の地酒を使用した大人のゼリー
「白山菊酒ゼリー」

白山菊酒ゼリー

  • 白山菊酒ゼリー
  • 白山菊酒ゼリー
  • 白山菊酒ゼリー
  • 白山菊酒ゼリー
鶴来の地酒(菊姫、万歳楽)を使用したなめらかな大人のゼリーです。原酒、純米酒、大吟醸の3種類は、それぞれのお酒の風味が生かされた味に仕上がっています。冷やして食べると口当たり良く、常温ではお酒の風味がよく楽しめます。大吟醸には、金沢名産の金箔があしらってあり、お祝いの引き出物やプレゼントにも最適です。
価格(税込):1,950円、2,860円、3,730円
内容量:6個入・9個入・12個入
アルコール分3%未満

雪のような口どけ
WATAYUKI

WATAYUKI

  • WATAYUKI
  • WATAYUKI
石川県産コシヒカリを100%使用した、雪のような口どけのロールケーキです。米粉だけを使用し、独自製法でふんわりと仕上げてあります。コクのある生クリームとの相性は抜群で、あっさりとお召し上がりいただけます。
価格(税込):1,100円
内容量:5個入

幸せの四つ葉のクローバー(押し花加工済)(大/小)

四つ葉のクローバー

  • 四つ葉のクローバー
  • 四つ葉のクローバー
霊峰白山の恵みの水とそのふもとの土地で育てたクローバーは、縁結びの神様と言われる菊理姫のお力か!?と言われるほど、なぜか四つ葉・五つ葉の発生率が高いんです。 幸せのシンボルと言われる四つ葉のクローバーを押し花にして幸せのおすそわけをお届けします。
価格(税込):540円
内容量:10枚入

まじりっけのない天然スイートポテト

まじりっけのない天然スイートポテト

  • まじりっけのない天然スイートポテト
一切調味料を加えていない自然な甘みを楽しめるさつまいもです。収穫して、特製貯蔵庫に約3か月間熟成させたものを、1時間以上かけて石焼きにします。焼きあがったものを更に1日常温で寝かせる(熟成)と完成です。
価格(税込):1,296円
内容量:250g×2本

総桐製食パンケース

食パンケース

  • 食パンケース
  • 食パンケース
  • 食パンケース
  • 食パンケース
桐箪笥の町八家具がつくる「総桐製食パンケース」です。ホームベーカリーで作ったこだわりのパンをより美味しくいただくため、また、できたてのパンを乾燥から防ぎます。調湿機能に優れ防カビ効果も。
価格(税込):11,000円
内容量:1ケース

モダン神棚

神棚

  • 神棚
和洋を問わず、現代のインテリアに合う神棚です。コンパクトで省スペース、リビングにおいても調和します。
価格(税込):23,500円
内容量:

減農薬・有機肥料で育てたカグラモチ100%使用「おもちこばこ」

かきもち

  • かきもち
自社栽培の減農薬・有機肥料で育てた「銀のすずめ(カグラモチ)」を100%使い、霊峰白山からの伏流水をしっかり吸水させ、昔ながらの製造方法で搗きあげました。甘みと旨味が濃く、コシが強いお餅です。
価格(税込):2,000円
内容量:切り餅3枚入り×6袋(能登塩、黒豆、よもぎ、昆布、玄米、くるみ)

金のかえる
(農薬・化学肥料不使用コシヒカリ)

米

  • 米
  • 米
白山からの雪どけ水と山風を受け、農薬を使用せずに、自家製の米糠と烏骨鶏の堆肥で作ったこだわりの堆肥と有機肥料で「じっくり」「ゆっくり」育てております。甘みと旨味、粘りの強いお米です。
価格(税込):1,900円
内容量:白米2㎏

加賀獅子頭(敷布付 桐箱入)

獅子頭

  • 獅子頭
  • 獅子頭
白山のふもとに育つ桐の木を素材に職人が一刀一刀こころを込め彫り上げています。置き獅子は、厄除けのほか、節句や新築、初老や還暦、退職の記念品やお祝い等に用いられ、縁起の良いものとして喜ばれています。知田清雲は、加賀獅子の系流をくむ現在屈指の「獅子頭」彫刻師で彫刀の技法とさえ、清猛な作風は加賀の伝統工芸を継承する第一人者であります。
価格(税込):16,200円
内容量:1体(敷布付・桐箱入)

からあげがカリッと揚がる!あらびき米粉

から揚げ粉

  • から揚げ粉
当社所有の米粉製粉機にて荒くひいた米粉です。荒く引くことで、油の吸収が少なくなり、からあげがカラッ揚がります。はじめは個人のお客様のリクエストに応じる形で細々と販売していましたが、口コミで評判が広がり、通年で販売しています。これまでは地元でしか流通していませんでしたが、もっと多くの人に喜んでいただきたいという思いからネット販売をすることにしました。
価格(税込):800円
内容量:1kg

霊峰白山コシヒカリ

米

  • 米
  • 米
  • 米
  • 米
その名の通り「霊峰白山」から流れる清らかな水を使用したコシヒカリです。全て特別栽培米です。地域で一般的に作られてるお米に比べ、農薬と化学肥料の使用量が半分以下で栽培しています。人にも、環境にも配慮し、安心・安全のお米こそが、「霊峰白山コシヒカリ」なのです。
価格(税込):2,550円、8,500円
内容量:3kg・10kg