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ご飯のお供に、おつまみに、高級珍味 箱入からすみ 70-90g

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カラスミ(子)は、ボラなどの卵巣を塩漬けし、塩抜き後、天日干しで乾燥させたものです。
ウニ、コノワタと併せて、日本三大珍味と呼ばれ、ねっとりとした塩分の濃いチーズのような味わいは、高級な酒肴として珍重されます。
薄く切り分けてオードブルに供したり、すりおろして酢を混ぜてからすみ酢にしたりしてご使用ください。

価格(税込・送料別)¥4,320
内容量70~90g
保存方法冷蔵庫(10℃以下)で保存
賞味期限冷蔵120日間
発送クール便
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取扱店情報

金澤北珍 肴の匠

〒920-0211 石川県金沢市湊4-56
電話:076-237-6000
営業時間:9:00~17:00 定休日:土・日・祝・他
URL:http://www.hokuchin.co.jp/