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いしり仕立て一夜干 地さば 1尾

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地元で水揚げされた鮮度の良いさばを使用。
海外産とは異なり、脂分が少なく、クセが無いのが特徴です。
魚が本来持つ旨味を能登が誇る伝統の魚しょうゆ「いしり」を使用しすることで引き出し、ピッチトシート加工で余分な水分を吸収することにより旨味を凝縮しています。

価格(税込・送料別)¥648
内容量1尾(全長約28~29cm)
原材料さば(能登産)、いしり(いか)、砂糖、食塩、還元水飴
保存方法冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
賞味期限冷凍60日(解凍後要冷蔵5日)
発送クール便
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取扱店情報

ホクチン

〒920-0211 石川県金沢市湊4-56
電話:076-237-6000
営業時間:9:00~18:00 定休日:土・日・祝・祭日
URL:http://www.hokuchin.co.jp/