加賀野菜を使用した、ラ・パンテュールオリジナルスイーツの詰め合わせ。健康にもうれしいギフトです。

◎パリ・エ・金澤タルト：ヨーロッパでよく食される野菜「ルバーブ」と石川県産「五郎島金時芋」を、スパイスの効いたタルト生地にのせて焼き上げたスイーツ。さつまいもの甘味とルバーブの酸味が調和した、クセになる味。
◎金沢みそマカロン（加賀みそのマカロン）：金沢・大野の「加賀みそ」をマカロン生地とクリームにを使用し、表面にはけしの実をあしらいました。加賀味噌のコクと塩味が、マカロンの甘味と調和し、まるで高級キャラメルのような味わいです。
◎金沢雪のあと（加賀蓮根のマカロン）：生地にすりおろした加賀レンコンを練り込み、生地の上にれんこんのスライスをのせ焼き上げた、見た目も可愛らしいスイーツ。クリームにはレモンピールを加えたバタークリームをサンド。レンコンのもちもちっとした食感とレモンの爽やかな味わいが楽しめる新食感スイーツ。
◎金沢蓮の花（加賀蓮根のフィナンシェ）：生地にサイコロ状のレンコンとレンコンのすりおろしを入れて焼き上げました。レンコンのもちっとした食感とアーモンドの香ばしさがたまらない新食感スイーツ。

【発送について】
11月～4月：常温発送
5月～10月：クール便発送