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オリジナル地ビール”金沢百万石BEER”

2013年7月22日

皆様こんにちは

いつも城下町金沢本舗のスタッフブログに訪問いただき
ありがとうございます


今回は能美郡川北町にあるレストラン・産直店、
「わくわく手作りファーム川北」に行ってきました

 

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今回お話をうかがったのは、醸造部主任の入口峰人さん
笑顔が素敵で非常に明るい方です

 

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わくわく手作りファーム川北は、手取川右岸の扇状地にあり、
田園風景が広がるとても自然豊かな場所にあります

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農村である地域を見直そうと地域の活性化を目指し誕生し、
地元でとれた農作物から地ビールなどの製品化を行っています

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わくわく手作りファームというと、
特に夏に話題になるのが「金沢百万石BEER」

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霊峰白山の清らかな伏流水や豊かな自然を生かした、
プレミアムビールです

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金沢・白山の地ビールとして、お中元ギフトにも大人気
この夏オススメのわくわくするビールです

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また、わくわく手作りファーム川北では、
夏の季節限定でビアガーデンを開催しています

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ビアガーデンについては、予約でいっぱいになる前に
事前に問い合わせてからうかがった方がよいかもしれません

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自然いっぱいの川北で開放的な気分を味わえるビアガーデンは
この夏の思い出作りによいかもしれませんね

 

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ビールについてもっと詳しく、という方にオススメなのが
地ビール工房の見学です

 

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地ビールがどんな風にできているのか、
各工程を見た後に飲むビールは、きっと最高ですよ

 

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地域の恵みからつくりあげる
わくわくビール

 

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まだお口にされたことのない方は、是非この夏に

多くの方と、「わくわくする」夏を
過ごせたらと思います



お問い合わせは以下になります
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農業法人有限会社わくわく手づくりファーム川北
住所:石川県能美郡川北町字壱ツ屋183-3(マップ
TEL:076-277-8989
URL:http://wkwkfarm.com
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