2016年2月5日
リンゴのスライスを中に敷き詰めて焼き上げたタルト生地の上に、甘く煮た五郎島金時をごろごろと贅沢にあしらったタルトです。「五郎島金時」は金沢市の五郎島地区で育てられた金時芋で形が良く、色が綺麗で甘みの強い三拍子揃ったおいしいサツマイモです。
バレンタインにもいかがですか!
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