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コーヒー屋さんのアイスクリームはいかがですか!

2016年6月20日

みなさん、こんにちは。
今回は、コーヒー屋さんのアイスクリームをご紹介いたします。
アラビカ種100%の深煎り金澤珈琲を、新鮮な搾りたての牛乳で豆の状態のままでグツグツ煮出し、
本場イタリア製の高性能アイスマシーンを使用し製造。
コーヒー豆を挽くことなく豆のままの状態で煮出す事で、コーヒー本来の茶褐色ではない「白い」
珈琲味のジェラートに仕上げる事が可能になりました.

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