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餡ひとすじ

2016年12月15日

みなさん、こんにちは。
今回は、大納言 鍔もなかをご紹介いたします。
餡ひとすじに精進を続ける中田屋のもなかです。
おなじみ『きんつば』と同じ大粒の北海道・大納言小豆を艶やかに炊いた粒餡をたっぷりと詰めました。 粒をそろえた小豆餡こそが自信のしるし、鍔をかたどった香ばしいもなか皮とともにさっくりとお召しあがりください

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