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酒蔵こだわりの極上・純米料理酒

2018年1月4日

みなさん、こんにちは。
本年一発目は、五年熟成 純米料理酒 あじ満 720mlをご紹介いたします。
「あじ満(あじみつる)」は契約栽培した酒米の最高峰・山田錦のみを原料に丹念に仕込んだ純米酒を、蔵内で5年間熟成させた高級料理酒です。
天然アミノ酸や有機酸などの旨み成分をたっぷり含み、まろやかで深みのある豊かなコクが特長です。食材本来の風味を引き出し、和食にはもちろん、洋食、中国料理など、あらゆる料理を味わい深く仕上げます。
料理家などプロの愛用者も多い「三年熟成 福みりん」との組み合わせギフトもおすすめです。

・原料米:全量契約栽培米・酒造好適米使用、山田錦100%(兵庫県多可町中区産)
・精米歩合:68%
・アルコール度:15度
・日本酒度:+3
・酸度:1.8

価格(税込・送料別)/¥1,572
内容量/1本(720ml)化粧箱入
原材料/米、米麹
保存方法/直射日光・高温を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
発送/普通便

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