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「芽が出る」縁起物

2018年12月8日

みなさん、こんにちは。
今回は、神子原プチくわい 【期間限定】をご紹介致します。
石川県羽咋市神子原地区で栽培される「神子原くわい」は、昭和55年から水田転作として栽培が始まりました。
神子原くわい生産組合では現在、8名が約1haで栽培しています。
「芽が出る」縁起物としてお節料理に使われますが、地元では小さいものを素揚げや旨煮にして、家庭で親しまれています。
ホクホクとした食感で、おやつやおつまみに最適です。

価格(税込・送料別)/¥5,000円
内容量/4キロ(直径2cm前後のクワイが約250個)
保存方法/水に浸けて冷暗所に置き、たまに水を替えます。1~2ヶ月は日持ちします。
冷蔵庫に入れる場合は、乾燥を防ぐために、新聞紙に包んでポリ袋に入れてください。
発送/普通便