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小松うどん万歳

2020年10月23日

何よりも惚れたのは麺の細さ
うどんは基本太くてコシのあるのが人気のようだけれど
私はこの細いうどんに一目惚れ
味もとても良くて、お鍋のお出汁に入れても、
少し硬めに茹でてパスタのように食べても、何をしても美味しかった!
今年初めて小松で食べる機会があり、大根おろしをのせた小松うどんに感動
あの味が忘れられずに、お取り寄せしてしまいました
この運命の出会いに感謝して、美味しいおうどん生活を楽しみたいと思います
これからも小松うどんを作り続けてください
大好きです