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爽やか辛さの剣崎なんばカレー程よ

爽やか辛さの剣崎なんばカレー

程よい旨辛。加賀伝統野菜の剣崎なんばを使用し、ピリッとした辛さの中に感じる旨み。

剣崎なんばを仕上げる直前に入れて風味と爽やかな辛みを引き出し毎日食べても飽きのこない胃に優しい奥深い味とピリッとした刺激が味わえる。辛いけど後をひく美味しさ。もう一口もう一口と止まらなくなってしまう。
ジメジメした蒸し暑い梅雨。もってこいの一品です。

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花火と浴衣でおでかけ！したいですね〜。今年こそは！と思ってる方も多いのでは。浴衣にピッタリの金魚のイヤリング。動くたびに揺れる金魚が涼しげで縁日にもピッタリ。
@kanazawa_origami_koboさん

「夢の中に金魚があらわれると、幸運が訪れるという言い伝えがあり、身につけた人にも幸運が降り注がれますようにと願いを込めて夢金魚と名づけました」と金澤折り紙工房さん。金魚のお腹の中には金箔があしらってあります。より輝きを増し幸運が訪れますように。

#浴衣#金魚#和小物#ピアス#イヤリング#夏祭り#縁日#金澤折り紙工房#miicha.

ソーダ味の琥珀糖。かいちんソーダ。

@ishikawaya.honpo さんの投稿をリポスト
夏だけの期間限定のお菓子です。おもわずうっとり眺めてしまう、キラキラきれいな琥珀糖。外はシャリシャリ食感、中はみずみずしくて楽しくて美味しいんです。ソーダ味がさっぱり！涼しい色あいで、夏場のお茶会の干菓子でお出ししたら好評でしたとレビューもいただきました。

#石川屋本舗#かいちん#琥珀糖#ソーダ#おやつ#干菓子#夏の茶会#スイーツ#和菓子#夏#金沢#miicha.

冷やして食べる、とろ生冷やしあんぱん

生クリームと餡の美味しい組み合わせを、自家製天然酵母を使用したこだわりパン生地でしっとり包んでいます。

プレーンのあんぱん以外に、加賀棒茶・五郎島金時・能登大納言と4つのフレーバー。
加賀棒茶は香り高い風味。
五郎島金時はお芋がしっとり、自然の甘さ。
能登大納言は能登の厳しい自然が育てた大粒の小豆。

冷凍でのお届けです。お好きな時に食べたい分だけ取り出して。暑い夏に食べる冷たいあんぱん。美味しいんです。

#とろ生冷やしあんぱん#メープルハウス#あんぱん#あずき#あんこ#芋スイーツ #加賀棒茶 #miicha.

【相葉マナブ】で嵐の相葉さんがホットプレートで作っていた、ふぐの子チャーハン。
・ホットプレートにサラダ油をひき、みじん切りにしたニンニクと玉ねぎを炒める。・ふぐの子とごはんを加えて炒める。・ごはんを寄せてフライパンの空いたところに卵を入れて、少し焼いてからごはんと炒め合わせる。
調味料何も無し！塩もなにも入れなくても、ふぐの子の複雑な塩気でなんとも通好みの旨味あじになるんです。

ふぐの卵巣を2年以上塩漬け、そしてまた糠漬け。毒素が抜ける理由は諸説あり未だ不明だそう。
塩気があるからお茶漬けで食べても美味しいらしいです✨もちろん日本酒にも合うでしょうね〜。

おつまみのホクチン
@hokuchin_official

#ふぐの子#ホクチン#相葉マナブ#相葉ちゃん#ふぐの子糠漬け#珍味#つまみ#ごはん#炒飯 #チャーハン#城下町金澤本舗#miicha.

わっ。キッチンの流し台からこっちを見て笑っておる。そんなとこから笑ってこっちを見ておる。
なんて可愛いやつ❤️
洗面台にも置きたくなってしまうじゃないかー。トイレの手洗いボウルにも。あと2匹飼おっかな。

#miicha.#城下町金澤本舗#なでしこ#ピース#エコたわし#金沢スマイルショップ#金沢市福祉課#かわいい#スポンジ#キッチン

こんばんは。
そして、お久しぶりです。
miicha.おつまみ担当のさっくんです。

今回は、ご紹介するのは、
ふれあい工房たんとさんの
かなざわ　たんとカレーです。

全国メディアでも頻繁に紹介されている
「金沢カレー」の定着感は抜群。

美味しくて、美味しくて、
ごはんとビールがススムくんです(^^)
料理が苦手な私も簡単に作れるし、
いい感じです。
パッケージも石川県をイメージして、
よく見ると、笑ってますね。
かわいく仕上がってますよ。

是非、みなさん、食べてね。

#miicha.#城下町金澤本舗 #金沢カレー
#おつまみメニュー #金沢グルメ

グルテンフリー米粉マフィン。国産有機豆乳、国産米粉、てんさい糖、大豆粉、純正菜種油、天然塩.アルミフリーベーキングパウダー。小麦はもちろん牛乳も卵も無し。
米粉だからモッチモチ。ブルーベリーは甘酸っぱくて爽やか。抹茶の方はしっかり抹茶の香りもあって苦甘味が美味しい💕トースターで温めた方が良いらしいです。食べてから知りましたー。

#miicha.#城下町金澤本舗#お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #LosAngels#ベジカマフィン#マフィン#スイーツ#おやつ#アレルギーっ子 #卵アレルギー #グルテンフリー #ビーガン

水餃子が旨い！焼き餃子も美味しかったけれど、水餃子もめちゃめちゃ美味しっ！
桃屋の麻辣香油がオススメ。きざみパクチーなる物を見つけたので混ぜてみると、パクチー大好き派にはたまらない味になりました。
ビールで流すとコレなんぼでもいけます。
夢工房の冷凍餃子。マジでおすすめです。

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