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加賀鳶の酒粕を使った 甘酒升スイーツ

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石川県を代表する老舗造り酒屋福光屋さんの大吟醸酒粕を使い、ババロアに仕上げ加賀鳶の木升に流し込みました。
酒粕は近年、美容効果の高い成分がふんだんに含まれており、コウジ酸・アルブチン・フェルラ酸には、シミの原因になる「メラニン」の生成を抑える働きがあります。
他には現代病の予防や健康効果など、体に良い食品です。
そのままでも美味しいのですが、食べやすく他人にも送りやすい用にしました。

【お召し上がり方】
黒蜜やきな粉と共に食べても美味しいです。

価格(税込・送料別)¥3,300
内容量木升2個
原材料福光屋の大吟醸酒粕(加賀鳶超辛)、卵、グラニュー糖、牛乳、生クリーム
保存方法冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
賞味期限製造日より8日
発送クール便

取扱店情報

酒楽

〒920-0942 石川県金沢市小立野5丁目1-13
電話:076-209-6089
営業時間:11:00~18:00
定休日:月曜日
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