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お味噌屋さんが作ったバーニャカウダーソースです。
温野菜につけても良し、パンに塗ってもよし、いろいろなお料理に使えます。
季節限定もありますが、「ドレみそファミリー♪」7種類のラインナップで登場です。
◎小松大麦みそ（ 白ねぎ入り／ふきのとう入り 【期間限定】）
コマツ小松産大麦を使用した『 大麦味噌・こまつもんGOLD認定 』をベースに加賀味噌をＭＩＸ。大麦の香ばしい風味と春に芽吹く山菜ふきのとうがブレンドされほのかな旬の苦みが特徴。卵不使用。
※お薦めの食べ方：肉そぼろ、ツナ和え、焼きおにぎりに…！
◎ねぎみそ
小松産ねぎ使用の田舎風でやさしい甘み…。天然醸造蔵出し二年味噌を隠し味にブレンドしコクと香りがほのかな風合いを醸しだします。
※お薦めの食べ方：野菜巻き、厚揚げ、白飯に…！
◎ゆずみそ
白味噌ベースに ゆず と ゴマ のコラボで上品な香りと酸味が楽しめます。
※お薦めの食べ方：ふろふき大根や田楽、白身魚の西京焼きに…！
◎青じそみそ 【期間限定】
山椒の木の若い葉を使用し、白味噌ベースに金ごま入りで春の香りを存分に味わえます。
◎木の芽みそ 【期間限定】
春の旬・木の芽を白味噌ベースに金ゴマも入り爽やかな香りと素朴な味わいに仕上げました。
◎バーニャディップみそ
和の食材にも合うディップみそ、ワインのマリアージュにも…。揚げ麩やクラッカーに乗せると新しい食感が味わえます。
※お薦めの食べ方：蒸し野菜、生野菜に…！
| 価格（税込・送料別） | ¥450 |
|---|---|
| 内容量 | 1本（120g） |
| 原材料 | ◎小松大麦みそ（ 白ねぎ入り）：味噌、大麦(小松市産)、みりん、砂糖、酒、植物油、鰹だし、ねぎ(小松市産)、金ごま、生姜、ガーリックパウダー、唐辛子、(原材料の一部に大豆を含む) ◎小松大麦みそ（ふきのとう入り）：味噌、大麦（小松市産）、砂糖、みりん、酒、植物油、金ごま、ふきのとう、（原材料の一部に大豆を含む） ◎ねぎみそ：味噌、卵黄、みりん、食物油、砂糖、酒、ねぎ、金ごま、生姜、ガーリックパウダー、唐辛子、（原材料の一部に大豆・卵を含む） ◎ゆずみそ：味噌、卵黄、みりん、砂糖、酒、ゆず、ごま、（原材料の一部に大豆・卵を含む） ◎青じそみそ：味噌、卵黄、みりん、砂糖、酒、青じそ、金ごま、（原材料の一部に大豆・卵を含む） ◎木の芽みそ：味噌、卵黄、みりん、砂糖、酒、金ごま、木の芽、（原材料の一部に大豆・卵を含む） ◎バーニャディップみそ：味噌、植物油、卵黄、みりん、砂糖、酒、醸造酢、ガーリックオイルパウダー、食塩、（原材料の一部に大豆・卵を含む） |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 |
| 賞味期限 | 6ヶ月 |
| 発送 | 普通便 |
取扱店情報
