代々加賀地方に伝わる伝統製法で作られる米麹たっぷりの「加賀みそ」。
加賀胚芽米こうじみそとは、原材料である米と大豆を同量配合した味噌です。
原材料には、胚芽精米を使用しています。胚芽精米には、米の生命であり、新しい稲の芽となり根となる胚芽の部分が残されているので、底に各種栄養素をたくさん含んでいます。 たとえばビタミンB1と胚芽独自のビタミンE、リノール酸を備え、その他カルシウム・ミネラルも通常の白米に比較して多く含まれております。
価格(税込・送料別) | ¥1,512 |
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内容量 | 1パック 1kg |
原材料 | 原材料の一部に大豆を含む。 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保管して下さい。開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がりください。 |
賞味期限 | 180日 |
発送 | 普通便 |
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